孝敬父母就给他们3D打印食物

发表于 2015-7-20 10:22:10 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 打印 上一主题 下一主题 0 22433

孝敬父母就给他们3D打印食物

德国科技公司Biozoon最近推出了一种叫“ Smoothfood”的3D打印食品,以解决老人的进食困难问题。

所谓的“Smoothfood”,就是将食品原料液化并凝结成胶状物,然后通过3D打印技术制造出各种各样的食物。这种食物很容易咀嚼和吞咽,很可能成为老人护理行业的革新者。

Biozoon制造3D食品的方式与科技业务爱好者通过自己的3D打印机制造奇妙装置的方式相同。在该公司开发的3D打印机Foodini 3D的帮助下,肉类、糖类食品和蔬菜被挤压成立即可食、容易咀嚼的食物。

咀嚼和吞咽食物是老年人常见的问题,医学上将这个问题称为“吞咽困难”。Biozoon公司的“Smoothfood”项目就是为解决这个问题而推出的。

据悉,现在有六种食品可以制作成3D打印食品,它们分别是花椰菜、豌豆、鸡肉、猪肉、土豆和面食,不久还将有更多的品种。

现在,这些3D食品由Biozoon公司制造,并递送至顾客家中。Biozoon公司的长远目标是让顾客使用它生产的3D打印机自己制造食物。


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