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随着3D打印技术的发展,3D食品打印机逐渐走进我们的视线。创客们根据需要对3D打印设备进行改装,制作出各式样的食品3D打印机。而这些食品3D打印机都可以做出什么样式的食品呢?据笔者现在的了解,市场上已经出现了供老人享用的软质食物打印机。而在罗马创客嘉年华上出现了一款意大利面3D打印机,还有各种意大利面制作设备,着实使人眼前一亮。
意大利面3D打印机,喷嘴下方是可转动的滚轴 图源:maker8
利用3D打印机改装后的切面机,还有擀面杖呢!
前一段时间消息,Foodini 3D食物打印机第二版正在开发,预计今年12月份限量上货。之前Foodini 3D食物打印机在Kickstarter上众筹,但未获成功。这次研发团队对第一版进行改进,明年将实现量产。
Foodini 3D食物打印机
Foodini 3D食物打印机将代替烹饪前手工准备部分,它将根据预先输入的食材量进行食材的分配和打印,打印完毕后需人工烹制。
几款食品3D打印机回顾 XYZprinting将推出的食品3D打印机(左) 珠海西通将推出的食品3D打印机(右)
珠海西通和XYZprinting将推出食品打印机,据称XYZprinting的食品3D打印机同Foodini一样都是代替烹饪前手工准备部分。
写在后面的话:食品3D打印机的出现并不是偶然,最根本的原因在于市场的需求。随着未来生活节奏的加快,准备食物的过程将化繁为简。而其中冗杂的做饭步骤将交给机器来完成,这样食品3D打印机应运而生。食品3D打印机的制作不乏创客的贡献,意大利切面机便就是对3D打印机的改装,最主要的目的还是为了便捷生活。 |
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