近日,有消息称,荷兰的一支科研团队正在力争使3D打印牛肉在5年之内上市。食品技术专家Peter Verstrate和Maastricht大学教授Mark Post从2013年起就一直致力于基于牛肉干细胞的3D打印肉类研究。尽管他们最初拿出来的 ...