吃货们的福音 3D打印美食盘点亮瞎人眼

春节期间大家都是怎么度过怎么玩的呢?大多数普通青年或许选择与家人朋友同学一起,聚会聊天联络感情;而对于才情俱佳的“文艺青年”来说,踏足江南古镇或是在西藏感受余音绕梁的天籁,才能表现最独特的"自我"......当然还有另一种,那就是对美食的情有独钟的“大吃货们”,在佳节期间以尝遍各类美食为欢乐。这不,传统手工制作的美食已经无法阻挡吃货们的兴致,在过去的两年中火爆全球且强势发展的3D打印技术,也加入了美食制作的行列中。或许你早已听说了巧克力3D打印机,但你是都听说过意大利面3D打印机呢?......

3D打印的人脸冰棒

3D打印的人脸冰棒

设计癖 美国3D打印厂商3D Systems在本周消费电子展上公布了全球首款家用3D食物打印(图源:设计癖)

设计癖 美国3D打印厂商3D Systems在本周消费电子展上公布了全球首款家用3D食物打印(图源:设计癖)

t3D打印的逼真蛋糕(图源:tuod)

3D巧克力打印机

国烹饪学院利用3D打印技术制作拖拉机巧克力

法国烹饪学院利用3D打印的奶油飞机

西班牙将推首款3D食物打印机打印披萨(图源:piccnr.)

意大利食品制造商Barilla计划未来为每家餐厅提供3D食物打印机。顾客可以自己设计意大利面,只需数分钟就能打印一盘。Barilla正与荷兰应用科学研究组织TNO合作研制。

意大利pasta制造商Barilla和荷兰研究组织TNO的合作,图为3D打印出的意大利面

西班牙Natural Machines最近发明了一款名为“Foodini”的3D食物打印机

图为西班牙Natural Machines出品的“Foodini”的3D食物打印机及成品

图为西班牙Natural Machines出品的“Foodini”的3D食物打印机及成品

NASA工程师 Anjan Contractor 设计的3D打印机已经能够打印出一个粗糙版本的披萨

3D食物打印机
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