Wacker 3D打印定制口香糖出炉

发表于 2016-12-11 17:23:00 显示全部楼层 0 4104

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如果你认为Willy Wonka巧克力工厂是唯一的甜点天堂,那么现在你将为德国一家叫Wacker的公司改变你的想法。在2017科隆糖果原料展览会(ProSweets)上,Wacker将展示它的“两个世界第一”:一个是CANDY2GUM技术,另一个是3D打印口香糖。

3D打印定制口香糖出炉

3D打印定制口香糖出炉

CANDY2GUM技术能创造出一种味道,一开始是耐嚼的口感,然后逐渐变成口香糖。如果你想知道这和普通泡泡糖有什么区别,该公司已经向我们保证说新的糖果的口感绝对是独一无二的。

CANDY2GUM的另一个值得注意的是,当焦糖在沸腾时可以加入味道。所以,如果你想要咖啡或者牛奶味的口香糖,你可能很快就能尝到了。Wacker说,“这种糖果生产秘诀就是 ——CANDY2GUM产品煮沸。另一方面,常规口香糖是在干捏合过程中制成的。而水基和含脂肪的成分,例如果汁和可可是传统的揉捏过程不能处理的。

3D打印定制口香糖出炉

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最让人感兴趣的是,他们的口香糖可以3D打印成各种形状。该公司声称其制造口香糖的方法是世界第一,并计划在1月底在ProSweets大会上进行展示。虽然没有多少关于技术的披露,但报道说Wacker有专门的口香糖3D打印机,并已针对其任务在软件和硬件方面进行了优化。

有了它的口香糖设计软件,我们就能定制我们想要的口香糖颜色和味道了。虽然普通人可能不愿意在口香糖上花钱,但是个性化定制也是一种有效手段。
(编译自3Ders.org)来源:天工社
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