创想智造3D打印手板模型加工

标题: 6.18展出水上飞行器 饼干实现“私人定制” [打印本页]

作者: 创客    时间: 2014-6-19 09:47
标题: 6.18展出水上飞行器 饼干实现“私人定制”
3D打印现场制作饼干
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3D打印卡通饼干
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3D打印卡通饼干、“巴斯光年style”的水上飞行器、无土也能水培蔬菜......18日,备受关注的第十二届海峡项目成果交易会在海峡会展中心开幕,不少企业都将自己的研究成果带到交易会上,让市民游客们借机大饱眼福。

3D打印卡通饼干

饼干实现“私人定制”

造型可爱的小黄鸭、颜色鲜亮七星瓢虫,你能想到这些可爱卡通饼干其实是“打印”出来的吗?只见一排5个倒置的形似奶茶摇杯的装置,按照已设定好的计算机编程,一层层喷洒制作。而这台3D饼干打印机的发明者,就是我省第三批“百人计划”创业人才余祖瀚。

“今天演示的“米奇头像”的曲奇饼干,按照眼睛、鼻子、耳朵等多个部分,不同颜色分步进行,一次只能制作一个部分,一部分大概需要3分钟。” 余祖瀚介绍,“原料也是进口的,糖、奶等原料都是按比例配好,生产过程中不添加任何防腐剂。饼干以高温烘干以达到1年保存期。

余祖瀚介绍,缘于自己的祖辈生长在福建,几年前选择回到福建创业。除了制作3D饼干之外,这台3D打印机还可以搭配各种食材,编制不同程序,制作出五花八门的3D食品,像蛋糕之类的也可以打印制作出来。

据了解,余先生的企业一天的生产量可达4万个,主要是出口销售,目前主要和迪斯尼合作。在厦门他已有两家门店,消费者可现场亲身体验制作。“3D打印食品技术,现在还处于初步发展阶段,下一步将研究探索制作立体食品。”余祖瀚对3D打印食品技术的发展有了一个明确的方向,“我们也将在福州开设门店。”





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