创想智造3D打印手板模型加工
标题:
3D打印满足了吃货的一切想象和欲望
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作者:
iCAx开思网
时间:
2015-9-10 09:25
标题:
3D打印满足了吃货的一切想象和欲望
目前3D打印虽还未取代传统的生产技术,但随着3D打印机系统的优化,这一情况正在发生改变。在未来,3D打印可能会重新定义实体产品的销售和分销。想象一下未来可能会发生的场景:我们喜欢了一双鞋,我们可以只买这双鞋的图纸,然后再在家把它们打印出来。未来的生产方式将会“民主化”:客户喜欢什么,商家就给它们打印什么。而民主化已经在食品领域发生,一台3D打印机就可以定制你的食品。
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采访时印前对时印旗下的月饼品牌“米尔道斯”早有耳闻,对于依靠3D技术打印生产出来的月饼也很是期待。见到了时印创始人李景元,也品尝了“米尔道斯”,真真切切感受到了工业4.0的魅力,也感受到了这只“浙大系”创业团队以3D食品为切入口重在布局研发制造3D打印机的大格局。
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不是彻底颠覆传统食品生产
李景元从浙大工业设计专业毕业后一直深耕于3D打印领域,3D技术在医疗、工业领域的现已广泛应用,唯有食品领域还是一片空白。时印科技的3D技术研发依托于国家CAD实验室和浙江省三维打印实验室,在3D打印、图形处理、互联网技术、工业设计都有非常优秀的技术人才。目前旗下共有糖果3D打印机,巧克力3D打印机等机型。传统食品生产线成本高,而且建模改造复杂,而3D打印食品只要针对图形处理就可以打印出自己想要的造型。但食材的制造还是依赖于专业的传统食品生产商,所以时印的3D打印不是彻底颠覆传统食品生产而是对传统食品生产线的改进。时印旗下的米尔道斯现阶段就是与浙江诺丁食品合作生产的。
定制你的专属食品
当食品通过3D打印技术可以定制时,专属的标签有时会超越一切。但3D打印在操作层面涉及到图像处理等技术,所以个人家庭现阶段不会普及。李景元也观察到了这点,接下来时印不会把3D打印机器布局To C市场,针对To C更会注重打印产品。对3D机器的推广会以加盟店的形式逐步开展,让顾客到线下实体店来体验3D技术,定制自己的专属食品。线下的咖啡店、甜点店也可以利用3D打印技术吸引更多顾客。从To B端着手,随着操作技术的改进再延伸到To C端,走进大家的生活中。
告别千篇一律、造型单一
李景元表示时印团队从2014年9月成立,今年7月首款3D打印定制食品已成功试销售。目前也已着手自己的天使轮融资,这只浙大系团队对私人订制的3D打印食品信心满满。尤其是米尔道斯已广泛应用于企业定制,婚礼婚庆,会议会展和个人消费。目前时印推出中秋3D定制月饼,用户只需提供文字或图片,就可以将文字或图片立体的呈现在月饼上。
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